Ở đây có ai mê món canh sườn bò Hàn Quốc vì cái vị thanh ngọt đặc trưng như tui không? Và vì quá yêu thích nên tui đã thử làm món này ở nhà. Mà nó dễ hơn mình tưởng tượng luôn. Tuy nhiên, giá cả cho nguyên liệu khá là cao. Nguyên liệu…
Bạn đã bao giờ nấu phở gà mà nước lại bị đục, không trong như ngoài hàng? Tui cũng từng gặp tình trạng này! Có những lần nước dùng bị vẩn đục, có mùi tanh hoặc không ngọt thanh như mong đợi. Nhưng sau nhiều lần thử nghiệm, tui đã tìm ra những bí quyết…
Trời nóng hừng hực, thèm gì đó mát mát, dễ ăn mà vẫn đủ dinh dưỡng? Xin mời cả nhà đến với một tô Bún Mọc siêu thanh mát, siêu dễ nấu mà vẫn đảm bảo ngon lành cành đào! Ai mà từng nghĩ món này chỉ có bún với nước dùng thôi thì giống…
Một ngày đẹp trời, còn gì tuyệt vời hơn một bát Soup Kem Măng Tây mịn màng, béo ngậy nhưng vẫn nhẹ bụng? Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, dễ làm, lại phù hợp với chế độ ăn Keto. Thì đây chính là công thức dành cho bạn! Nếu bạn thích những món ăn…
Bạn đã từng thử một bát soup kem nấm béo mịn, ấm áp chưa? Có những ngày trời se lạnh, hoặc đơn giản là những lúc bạn muốn tìm một món ăn vừa ngon, vừa nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Đó chính là lúc Soup Kem Nấm trở thành lựa chọn hoàn hảo! Món…
Mọi người ơi, tui vừa thử một sự kết hợp hơi bị thú vị nè: Cà Ri Heo ăn kèm Salsa Xoài – một món ăn cực ngon của Siêu đầu bếp Gordon Ramsay! Cà ri thì béo béo đậm đà, salsa xoài thì chua chua ngọt ngọt. Vị cà ri không đậm bằng các loại…
Hôm nay trời đẹp, bụng cũng đói, nhưng mà lười… ăn thịt! Vậy nên, tui quyết định thực hiện một “thử thách” nho nhỏ: nấu Bún Huế Chay ngay tại nhà – vừa nhanh gọn vừa đỡ cực hơn bản mặn. Ai giống tui thích ăn bún bò nhưng có hôm muốn đổi vị nhẹ…
Sau chuyến du hí ở Singapore, tui tưởng nhớ bao điều, nhưng mà nhớ nhất vẫn là… ĐỒ ĂN! Liệt kê sương sương thôi mà lòng đã rưng rưng: sườn hầm trà (Bak Kut Teh), bánh Kaya Toast, cơm gà Michelin, mì hoành thánh,… Trời ơi, thèm tới mức mơ luôn! Trong mơ, tui thấy…
Mọi người ơi, hôm nay tui quay lại bếp với một món mà đảm bảo ai ăn cũng mê: Xà Lách Cuốn Bò Ớt! Công thức này tui học được từ Khóa Học Nấu Ăn Tại Nhà Của Gordon Ramsay. Và phải nói là vừa đơn giản, vừa ngon bá cháy luôn! Công thức chi tiết…
Công thức đơn giản nhưng ngon bất ngờ! Mọi người ơi, hôm nay mình thử làm món Thịt Tôm Viên Chan Nước Dùng theo công thức của siêu đầu bếp Gordon Ramsay, mà thiệt sự là đơn giản hơn mình tưởng tượng luôn! Những viên thịt tròn xinh, vàng ươm bắt mắt, thả vào nước dùng gà…